Golden Huila | Colombia

Café de especialidad colombiano de la mano de pequeños productores de la región de Huila en Colombia

Se trata de un varietal castillo y caturra con un beneficio húmedo de proceso lavado y fermentación aeróbica.

Tras la cata nos encontramos con un café achocolatado, destacando sabores de azúcar de caña, chocolate con leche y melocotón amarillo. Apreciaremos una textura cremosa y una intensidad media.

Producido por cooperativa de caficultores de la región de Huila

Sobre Golden Huila

Golden Huila es producido por una cooperativa en la región cafetalera de Huila, es un proyecto de más de 3.000 familias caficultoras del centro de Huila. Los granos de los cafés son cuidadosamente seleccionados por jóvenes, hijos de caficultores que se han capacitado para complementar sus conocimientos heredados por años de experiencia familiar en el mundo de la caficultura.

Sobre la región de Huila

La región cafetera de Huila está ubicada al sureste del país, su población estimada es de 1,1 millones de habitantes y su superfície es de 19.890 km², esta región tiene 35 distritos cafetaleros, entre ellos Garzón, Gigante, Guadalupe y Pitalito, estos distritos albergan más de 84.000 familias que cultivan más de 1145.000 hectáreas de café de variedad arábica de los varietales Castillo, Colombia, Típica, Caturra, Borbón y Tabí, Huila ocupa el 1er puesto como región cafetalera del país.

Hasta 52 tazas de café (0,21€/taza)*

Calculado con cafetera italiana de 2 tazas.